平版印刷通常也被称为胶版印刷。与凸版印刷及凹版印刷不同，平版印刷的印刷图像仅仅平置于印版表面上。在印刷过程中，纸张和图像相摩擦，图像很快就会被磨损，当印版用于高速运转的印刷机上时尤其如此。为了减少印版上图像的磨损，图像首先应被转移到橡皮布上。
什么是平版印刷？
区别于凹凸版印刷，印版上的图文部分与非图文部分几乎处于同一个平面上，称为平版印刷。
平版印刷如何操作？
首先，在平版上形成着墨的图像部分。图像能够直接用油性铅笔在平版上画出，也可用照相方法形成。
其次，给印版供水。因为油水相斥，水被图像所排斥，所以水覆盖了印版的非图文部分。
再次，给整个版面覆盖一层油墨，因为油水相斥，油墨被着水部分所排斥，所以油墨黏附到油性图像上。
然后，纸张被压印在平版表面，着墨的图像也就转移到了纸上。
01平版印刷的类型
平张印刷机只能单张进纸，图文也是印刷在单页纸张或材料上。平张印刷质量略胜滚筒印刷，但印刷速度则略逊于滚筒印刷。平张印刷机分为大、中、小三种类型。
小型机：较大印刷尺寸为14英寸*17英寸（约35cm*43cm），有单色机、两色机或名片印刷机等，通常用于数量不多的短版印刷，如商业表格、便签、公文格式以及商务名片等印刷。
中型机：较大印刷尺寸为25英寸*38英寸（约64cm*96cm），这类机器较多，市场运用范围较广，如常见的对开、四开、六开或八开机，印刷数量通常在3000印张左右，适合于四色印制画册等批量生产的商业印刷。
大型机：较大印刷尺寸为49英寸*74英寸（约125cm*188cm），这类机器市场上不多见，通常为全开机或超宽幅印刷机，印刷数量大并且可以达到五色至八色印刷。
02平版印刷的运用
平版印刷技术普及率高，设备种类齐全，配套设施完备，市场基础牢固，是目前世界上使用较广泛的印刷技术，特别是纸质印刷品领域，主要有书籍画册、宣传单页、包括物料、信笺邮封、标贴卡片、精美年历等。
虽然凹凸和柔印厂商以其独特优势也有涉及，但平版印刷所占的市场份额一直是较大的，在将来可以预见时期内也将仍然保持这样的格局。
03平版印刷的优缺点
优点
制版工作简便，成本低廉。套色装版准确，印刷版复制容易。印刷物柔和软调。可以承印大数量印刷。
缺点
因印刷时水胶之影响，色调再现力减低，鲜艳度缺乏。版面油墨稀薄。特殊印刷应用有限。
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